Modérateur_erecrut.com : Bonjour à tous, bonjour Madame Le Ray.

Modérateur_erecrut.com : Bienvenue pour ce Chat

Emilie LE RAY : Bonjour à toutes et à tous.

Modérateur_erecrut.com : Avant de commencer avec les questions de nos internautes, Mme Le Ray, pourriez-vous nous présenter votre entreprise en quelques mots...

Emilie LE RAY : Brioche Pasquier est le leader Français du marché de la viennoiserie industrielle. Nous sommes un groupe de plus de 3000 salariés avec 17 sites de production en France et des entités commerciales en Europe. Nous proposons des postes de Chef de secteur en GMS. Nos Chefs de secteur interviennent auprès de nos principaux clients dans le secteur de la GMS. Il s'agit d'un poste de terrain.

Enriquemonroy : Actuellement combien de point de vente avez-vous ???
Emilie LE RAY : Nous parlons en termes de régions commerciales.

Anne : Quel est le profil demandé pour être chef de secteur ?
Emilie LE RAY : Nous demandons une formation Bac + 3 minimum dans le domaine commercial. Une première expérience en GMS est un plus.

Dariva : Sur quelles régions commerciales recrutez-vous ?
Emilie LE RAY : Nous recherchons sur l'ensemble de la France et en particulier sur l'Ile de France, le centre et la région PACA.

Pascal83 : Bonjour, à part le coté commercial et "manager" quels sont vos critères de sélection ?
Emilie LE RAY : Nous sommes attentifs à l'autonomie, la mobilité et la réactivité du candidat.

Anne : Quel est le processus de recrutement pour le poste de chef de secteur ?
Emilie LE RAY : Vous devez envoyer un cv et une lettre de motivation par mail à l'adresse suivante: rh.bpp@pasquier.fr

Hannah1968 : Combien d'entretiens passe-t-on?
Emilie LE RAY : De 2 à 3 entretiens.

Rymo : Comment situez-vous l'emploi dans les années à venir ?
Emilie LE RAY : Des possibilités d'évolution au sein de l'entreprise existent. Nos chefs de secteur peuvent évoluer vers le métier de chef des ventes ou encore vers le marketing.

David : Embaucheriez- vous quelqu'un qui n'a jamais fait de vente, mais plein de bonne volonté ? Assurez-vous des formations en interne ?
Emilie LE RAY : Actuellement, nous privilégions les candidats ayant un parcours initial axé sur le commercial.

Lunahuo : Bonjour, voulez-vous développer le marché en Asie (par exemple, la Chine) ?
Emilie LE RAY : Cette région n'est pas actuellement en phase de développement.

Alex : Bonjour, est-ce que l'expérience peut se substituer au BAC +3
Emilie LE RAY : Selon les profils, l'expérience peut être un plus, vous pouvez bien entendu envoyer votre candidature pour que nous puissions l'étudier.

Rymo : Peut-on vous envoyer cv et lettre de motivation? Si oui, à quelle adresse mail?
Emilie LE RAY : rh.bpp@pasquier.fr.

Christophe : Bonjour Emilie, à 38 ans avec un bon bagage en GD, puis-je vous intéresser pour un poste de Chef de secteur ?
Emilie LE RAY : Bonjour, cela dépend également de vos attentes et de votre recherche d'emploi, notre poste de chef de secteur est un poste de terrain.

Vincent : Proposez-vous des contrats d'apprentissage ?
Emilie LE RAY : Oui, nous proposons des contrats d'apprentissage ou de professionnalisation.

Anne : Quel est le salaire d'un chef de secteur chez vous ?
Emilie LE RAY : Le niveau de rémunération est fonction de la formation et de l'expérience du candidat.

Hannah1968 : Combien de personnes avons-nous à manager?
Emilie LE RAY : Il ne s'agit pas d'un poste de manager, le chef de secteur a la responsabilité d'un portefeuille d'hyper et supermarchés et doit en développer le chiffre d'affaires.

Kenobi : Quelle est la fourchette de rémunération pour un chef de secteur ?
Emilie LE RAY : De 24k€ à 30k€ selon les profils.

Rymo : Avez-vous des besoins dans le domaine des RH?
Emilie LE RAY : Nous n'avons pas de besoin actuellement mais vous pouvez cependant nous adresser votre candidature.

Patdyl : Recrutez-vous des personnes qui ont 49/50 ans ? Reconnu handicapé à 50% (genou) par la COTOREP, est-ce possible de postuler pour un emploi sédentaire ?
Emilie LE RAY : Nous n'avons pas de critères de sélection par l'âge, mais nos postes de chef de secteur restent des postes de terrain nécessitant des déplacements journaliers.

Siana : Bonjour, je suis intéressée par un poste de chef de produit junior, or actuellement le parcours habituel est d'abord d'obtenir une première expérience terrain. Combien de temps en moyenne un chef de secteur passe-t-il sur le terrain avant de remonter au siège ? Cordialement.
Emilie LE RAY : Il n'existe pas de parcours prédéfini, il s'agit bien évidemment de l'évolution de chaque candidat.

Redfox : Etes-vous présent sur le marché européen?
Emilie LE RAY : Oui, nous exportons nos produits sur l'Espagne, l'Angleterre, l'Allemagne, l'Italie, la Belgique...Nous possédons des entités commerciales basées directement dans ces pays.

DOMINIQUE : Recrutez-vous des personnes bilingues espagnol / français?
Emilie LE RAY : Oui, sur le secteur de l'Espagne, nous possédons notamment un site de production viennoiserie et biscotte.

Nassou : Comment les primes varient-elles????
Emilie LE RAY : Notre système de rémunération pour les chefs de secteur ne fonctionnent pas par prime.

Matiane : Quelles sont les perspectives d'évolution de cette fonction (chef de secteur) ?
Emilie LE RAY : la fonction de chef de secteur peut évoluer vers un poste de chef des ventes ou vers le service marketing selon les profils.

Rdaoudi : Quelles sont vos opportunités dans la région Est?
Emilie LE RAY : Nous ne recherchons pas actuellement dans cette région, mais nous possédons cependant une région commerciale dans l'est, vous pouvez donc nous envoyer votre candidature.

Renard : Vous voulez dire que les salaires sont fixes et qu'il n'y a pas de variable?
Emilie LE RAY : Oui.

Redfox : Existe-t-il des magasins Brioche Pasquier, en succursale ou en franchise ?
Emilie LE RAY : Nous possédons des boutiques gérées exclusivement par nos sites de production, pas de système de franchise.

Marco : Quel est le relationnel entre un chef de secteur et la structure ? (Contacts hebdomadaires, réunions au siège, reportings…)
Emilie LE RAY : Le chef de secteur est accompagné mensuellement par son chef des ventes. Il doit également participer à des réunions de la force de vente régulières et réaliser un reporting quotidien des données informatiques.

Dariva : Quels sont les outils de travail et les avantages ?
Emilie LE RAY : Nous procurons à nos chefs de secteurs une voiture de fonction, un ordinateur de fonction ainsi qu'un forfait repas.

Bettylesly : Est-ce-que les chefs de secteur sont aux 35h?
Emilie LE RAY : Nous sommes sur un système de modulation aux 35 Heures.

Billy : Pourriez vous redonner l'adresse mail ou l'on doit envoyer le CV, svp ?
Emilie LE RAY : rh.bpp@pasquier.fr.

Noussai : Lorsque vous avez affaire à une jeune diplômée, (qui n'a pas nécessairement beaucoup d'expériences), que privilégiez-vous à la lecture de sa candidature ? Qu'est-ce qui vous attire finalement en général pour des postes tels que chef de produit junior ou assistant chef de produit ?
Emilie LE RAY : Pour un poste de chef de produit, nous privilégions l'expérience terrain, il est nécessaire de connaître le secteur de la GMS.

Marco : Quelle la marge d'autonomie du chef de secteur, a t-il des budgets de promotion d'animation ou autre ?
Emilie LE RAY : Le chef de secteur possède une réelle autonomie sur son poste, il met en œuvre la politique commerciale de l'entreprise par 3 biais différents :
- l'optimisation du référencement,
- la mise en place de la stratégie de merchandising,
- la théâtralisation du plan de communication.

Delphinefau : Quel est le "programme" d'intégration d'un chef de secteur GMS ?
Emilie LE RAY : Dans un premier temps la découverte de l'entreprise (outils, usine et services fonctionnels), l'intégration sur le terrain par le chef des ventes, suivi d'une formation en binôme avec un chef de secteur formateur et des bilans hebdomadaires puis mensuels avec le chef des ventes.

Nicolas : Recherchez-vous actuellement des compétences marketing (études/produit/merchandising) sur la viennoiserie et/ou la panification sèche?
Emilie LE RAY : Nous n'avons pas de recherche immédiate sur ce secteur, vous pouvez cependant nous adresser votre candidature à rh.bpp@pasquier.fr.

Cécile : Pour un poste d'assistante chef de produit ou chef de produit junior (jeune diplômé), accordez-vous une grande importance à la renommée de l'ESC?
Emilie LE RAY : Le profil d'un candidat dépend de son parcours de formation et de l'expérience professionnelle (éventuellement stage).

Claire : Y a-t-il une formation de plusieurs jours dans vos locaux sur Paris ?
Emilie LE RAY : Oui. Cependant notre site de production n'est pas sur Paris, nous sommes situés sur le sud de la Seine et Marne. Mais les postes de Chef de secteur se situent sur la région commerciale Ile de France.

Wans : Le salaire étant plafonné qu'est-ce qui peut motiver le commercial à développer son secteur?
Emilie LE RAY : Je pense au concours force de vente national sur l'ensemble de l'année.

Alex : Pour quelle période les postes de « chef de secteur » sont-ils à pourvoir ?
Emilie LE RAY : Nous recherchons actuellement sur des régions en particulier mais nous pouvons être amenés à chercher sur l'ensemble de la France dans les mois à venir.

daniel.bochner@laposte.net : Lorsque l'on candidate chez vous, combien de temps faut-il pour avoir une réponse?
Emilie LE RAY : Il faut compter sous 15 jours à 3 semaines pour la réponse.


Et pour finir une dernière question Mme Le Ray :

Wans : Quels sont les enjeux des concours nationaux?
Emilie LE RAY : Les concours nationaux sont des concours internes qui mettent en compétition l'ensemble des chefs de secteurs, l'objectif étant de vendre le plus possible. Les prix pour les vainqueurs : cadeaux divers, primes, séjours...

Modérateur_erecrut.com : Merci Mme Le Ray pour vos réponses, merci à tous pour vos nombreuses questions

Emilie LE RAY : Merci à tous pour vos questions

Emilie LE RAY : Je vous donne rendez-vous sur notre site www.pasquier.fr

Modérateur_erecrut.com : À bientôt pour le prochain chat Erecrut.com