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Adjoint au chef de rayon produits alimentaires F/H posté par S&You

CDI - temps plein
Lille

Description de l'offre

Cabinet de recrutement de dimension internationale, S&you est spécialisé dans le recrutement d'Experts et Cadres. Nos 30 consultants expérimentés mettent en œuvre notre savoir-faire et développent nos expertises sur la base d'une conviction : la relation de confiance que nous créons avec nos candidats et nos clients représente pour nous le facteur clé de la performance.

Notre client, enseigne alimentaire spécialisé dans la vente de produits frais recherche pour son magasin de la métropole lilloise un second de rayon crèmerie.
En tant que bras droit du responsable vous interviendrez dans l'ensemble de la gestion du rayon qui vous sera confiée.

Vous aurez pour objectif d'assurer la bonne implantation et mise en rayon des marchandises en respectant les règles d'usage (traçabilité, rotation des DLC, facing, balisage produits, etc).

Vous veillerez et respecterez le protocole d'hygiène mis en place au niveau coupe, ainsi que la qualité, la présentation et l'étiquetage réglementaire spécifique à ce rayon. Vous vous assurerez que le rayon soit suffisamment approvisionné et en accord avec le volume des ventes. Vous serez en charge de l'entretien et le nettoyage des linéaires.

Vous effectuerez les commandes fournisseurs en adéquation avec le concept mis en place, réaliserez, contrôlerez et validerez les inventaires. Vous serez également garant auprès du responsable de rayon des indicateurs économiques à savoir panier moyen, taux de pénétration, analyse des casses.

Vous aurez pour mission en collaboration avec le responsable de rayon, l'animation de l'équipe. Vous réaliserez le planning en cohérence avec la charge de travail et la législation, participerez à la formation et l'intégration des collaborateurs. Vous serez le véritable relais entre le responsable et les équipes sur le terrain.

Enfin, vous assurerez l'accueil de la clientèle et l'accompagnerez dans la vente afin de comprendre, renseigner, orienter et proposer des produits adaptés aux besoins.

Pour réussir vos missions il vous faudra une première expérience réussie dans la vente de produits alimentaires. La théâtralisation des produits n'a plus de secrets pour vous, vous avez l'esprit d'équipe et savez endosser des responsabilités. Enfin on dit de vous que vous êtes organisé, minutieux, et commerçant. Alors n'hésitez pas à postuler et/ou nous contacter pour plus d'informations.

Numéro de référence

OFFRE - 173 074

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