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Responsable Poissonnerie & Fruits & Légumes H/F posté par Page Personnel

CDI - temps plein
Auch

Description de l'offre

Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution (Chef de Rayon, Chef de Département, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager...) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients.
Notre client, leader de la grande distribution alimentaire, recherche un Responsable Poissonnerie & Fruits & Légumes, poste basé à proximité d'Auch.

Vos missions sont :
* Vous avez la responsabilité du développement du CA, de la marge et la gestion des pertes, du stock et des achats ;
* Vous maîtrisez l'ensemble des aspects de l'univers marée (connaissance des produits, approvisionnement) ;
* Commerçant dans l'âme, vous savez négocier avec les fournisseurs et mettre en place des opérations commerciales (animation, mise en avant des produits) ;
* Vous veillez à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté ;
* Vous encadrez et accompagnez votre équipe afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende votre rayon attractif.

Personne de terrain, vous avez le sens des priorités et sachez réagir rapidement aux imprévus liés au commerce. Pourvu d'une expérience significative des produits de la mer et des fruits et légumes, d'un bon sens du relationnel et de la vente, vous savez satisfaire et fidéliser votre clientèle.
Vous savez également communiquer avec l'ensemble des rayons afin d'assurer une harmonie commerciale globale dans le magasin. Vous donnez les directives à votre équipe afin d'optimiser la satisfaction de la clientèle et de développer le commerce de votre rayon.

Conditions et Avantages

N/C

Numéro de référence

880902

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